２０２３年１０月１日よりの政府売渡価格 （単位：円/トン税込）
| ２０２３年４月１日 以降の売渡価格 |
２０２３年１０月１日 以降の売渡価格 |
対前期比 | |
| ５銘柄加重平均価格 | 76,750 | 68,240 | ▲１１．１％ |
| ハード・セミハード系 | 発表なし | 発表なし | |
| ソフト系 | 発表なし | 発表なし |
製粉各社の粉価改定内容（円/25Kg 除く消費税）
| 日清製粉 | ニップン | 昭和産業 | 日東富士製粉 | |
| 強力・準強力粉 | ▲225 | ▲225 | ▲225 | ▲225 |
| 中力・薄力 | ▲310 | ▲305 | ▲310 | ▲305 |
| 内麦粉100％ | ▲335 | ▲335 | ▲335 | ▲335 |
| 実施日 | ２０２４年 １月１０日 |
２０２４年 １月１０日 |
２０２４年 １月１０日 |
２０２４年 １月１０日 |